Salam
Ms besday daddy aritu..
iolss smpat gak ler bikin muffin utk manja...
tp like usual iolss derhaka ngn resepi asal...
ms tu iolss nengok kat trymasak nih...
sbb iolss tgk mcm best je utk manja..
so ini lah hasilnyer...
tgh naik dgn jayanyer.. hehehehehe
Bahan-bahan :
1) Pisang - saiz sederhana (3 biji)
2) Tepung gandum (1 1/2 cawan)
3) Bijirin oat (1 cawan)
4) Gula perang (1 cawan) - yg ni sy x ltk.. sy gntikan kurma 15 bijik
5) Telur (2 biji)
6) Minyak (1/2 cawan ) - yang ni sy gune minyam bunga matahari
7) Esen vanilla (1 sudu kecil)
8) Serbuk penaik (1 sudu besar)
9) Garam (sedikit) - yang ni sy xltk langsung
2) Tepung gandum (1 1/2 cawan)
3) Bijirin oat (1 cawan)
4) Gula perang (1 cawan) - yg ni sy x ltk.. sy gntikan kurma 15 bijik
5) Telur (2 biji)
6) Minyak (1/2 cawan ) - yang ni sy gune minyam bunga matahari
7) Esen vanilla (1 sudu kecil)
8) Serbuk penaik (1 sudu besar)
9) Garam (sedikit) - yang ni sy xltk langsung
cara -cara
Lenyek pisang hingga hancur. Masukkan tepung gandum, serbuk penaik dan bijirin oat ke dalam mangkuk adunan. Kacau rata.
Dalam mangkuk lain, masukkan minyak,kurma yang telah diblend, telur, esen vanilla. Adun dengan kelajuan sederhana. (Tak perlu diadun lama dan telur tak perlu terlalu kembang)
Masukkan pisang lenyek ke dalam adunan bahan kering dan curahkan adunan bahan basah. Adun sebati bahan.
Panaskan ketuhar pada suhu 200 darjah celcius lebih kurang 10 minit.
Griskan minyak pada loyang dan kemudian masukkan adunan mufin.
Bakar pada suhu 200 darjah celcius menggunakan api penuh lebih kurang 20 minit.
Apabila masak, segera keluarkan daripada ketuhar.
Dalam mangkuk lain, masukkan minyak,kurma yang telah diblend, telur, esen vanilla. Adun dengan kelajuan sederhana. (Tak perlu diadun lama dan telur tak perlu terlalu kembang)
Masukkan pisang lenyek ke dalam adunan bahan kering dan curahkan adunan bahan basah. Adun sebati bahan.
Panaskan ketuhar pada suhu 200 darjah celcius lebih kurang 10 minit.
Griskan minyak pada loyang dan kemudian masukkan adunan mufin.
Bakar pada suhu 200 darjah celcius menggunakan api penuh lebih kurang 20 minit.
Apabila masak, segera keluarkan daripada ketuhar.
2 kekawan suda kasi komen:
waa...sedap muffin tu...naik dengan tembamnye...siap ada kurma lagik..
kurma tu pgganti guler kak... sbb manja lom bole mam gule n garam kan.. ngeee... khasiat lebih la gak
Post a Comment