Puding Mangga Versi Pija

Salam ....

benonyer da lame aku wat puding nih...

baru ni terigt nk masukkan...

kalo dlu sllu gune serbuk puding segera nona tu jer..

kali ni bikin sendiri...

nice la... ngeeeeee

jom check it out.....

Bahan - Bahan

1) Serbuk Agar-Agar (10g)

2) Buah Mangga Yang Telah Masak - dihiris nipis serta separuh dipotong dadu... yang dihiris tu diblend yer (lebih kurang 5 - 7 biji depend pd jnis mangga)

3) Susu Cair (400ml)

4) Air (500ml)

5) Gula (200g) - hak ni ikut kesesuaian tekak memasing

Cara - Cara

Kisar mangga hingga hancur.

Masukkan gula, serbuk agar-agar dan air ke dalam periuk. Masak hingga gula hancur.

Masukkan mangga dan susu cair. Kacau sebati di atas api kecil.

Apabila masak dan pekat, segera masukkan ke dalam bekas.Sejukkan di dalam peti ais sebelum dihidang.