Garlic Oat Bun lagik dan Blueberry Oat Bun...

Salam...

Ngeee..

Meroti lagik dan lagik...

sampai puas hati.. sampai manja ngn daddy muak...

muahahahahahahaha..

kali ni versi derhaka.... 

derhaka yg banyak kali nih...

ngeeee...

jom tgk resepi...

Bahan-Bahan

---- Untuk Doh ----

 sy makai breadmaker.. jadi sukatan dan camca sume makai breadmaker sy punyer...

180ml susu segar (pakai air bese pn bole)

350gm tepung roti

2 sudu besar water roux 

1/2 biji telur -- 1/2 biji lagi untuk gliss yer

40gm butter 

40gm oats1 camca besar susu tepung  -- sy makai nespray

2 camca besar gula

1 1 /2 camca kecil yis

1 camca kecil bread softener

1 camca kecil bread improver

1 camca besar madu

---- untuk inti bun ----

leh tgk sini  untuk inti garlic bread ..

untuk blueberry bread sy makai blueberry filling ajer...

---- untuk gliss ----

amik baki telur tadi yang dicampur dengan 3 titik madu dan sedikit air.. lebih kurg 1 camca...

****cara-cara****

1. masukkan sume bahan2 doh kedalam bread maker... 

kalo ikut breadmaker saya... saya ikut turutan di atas... 

2. setkan ke bread dough.. dan tekan start

3. bahagikan doh kepada beberapa bahagian yang anda kehendaki... leperkan dan masukkan inti...

tutupkan ia dan kemas2kan bulat..

4. setelah bun naik dua kali ganda.. glisskan bun tersebut... dan letak topping yg anda sukai..

macam saya, saya taburkan parsley untuk garlic bun

 dan sy letakkan blueberry filling untuk blurberry bun

5. akhir skali bakar pada suhu 150 darjah dan bakar selama 20 min 

atau permukaan bun bertukar ke warna keperangan.

6. setelah siap dibakar glisskan dengan mentega/butter untuk mendapatkan permukaan yg berkilat... 

garlic bread... of coz la makan ngn chicken soup.. mushroom xdek.. ngeh ngeh ngeh

hot!! baru kua oven nih... ngeeee

blueberry oat bun.... ade filling inside ngn topping.. abaikan kesememehannya okies....